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孕妇缺少这些营养危害胎儿

2012-12-03 22:33:39 作者:小编整理 来源:中国婴幼儿教育网 [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]

孕妇缺乏营养会影响胎儿的发育。那么,是不是吃得越多就对胎儿越好呢?当然不是,孕期要讲究营养均衡,过度进补同样不利于孕妇和胎儿的健康。那么,孕妇如何补充营养有利母婴健康?

    社会医学研究认为,出生缺陷有着非常广泛的致病因素,如遗传、环境、营养状况等,但专家指出至少70%的出生缺陷是由于孕妇摄入的必需营养素缺乏造成的。营养的缺乏造成出生缺陷已是不争的事实。为了帮助孕妈妈孕育出更聪明的宝宝,小编整理了孕期所需的各种营养,供大家参考。

    1、叶酸

    孕期摄入不足可导致胎儿发育异常,甚至发生先天畸形。但是,补充叶酸并非多多益善,长期过量服用会干扰孕妇体内的锌代谢,而锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。建议孕妇叶酸摄入量亦为每日600PSDFE。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。

    2、钙

    2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200毫克/日。然而调进显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500毫克/日~800毫克/日。专家提醒准妈妈们,孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅会诱发小腿抽筋或手足抽搐,还会导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症。

    温馨贴士:补钙过量导致胎儿异常

    孕妇怀孕时,母体自身的骨密度下降,若不及时科学地补充钙质,女性容易出现骨质疏松症,而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是,钙质的补充并不是越多越好。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。徐澄清主任提醒,正常孕妇要尽量从膳食中获取钙,奶制品是其最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。 

    3、铁

    怀孕期间,孕妇对铁的需要量增加,以便产生更多的血提供给胎儿。特别是怀孕中期以后,除了满足孕妇本身和胎儿生长发育的需要外,胎儿在妊娠后期逐渐将从母体获得的铁储存于肝脏内,这样可保证胎儿在出生后4个月内生长发育的需要。所以,怀孕期间的需铁量通常是平时的2倍,可常吃肉类、鱼类、蛋黄、土豆、黑木耳、海带、芝麻酱等含铁较丰富的食物。孕期每日需要量为:孕早期15mg,孕中期25mg,孕晚期35mg。

    4、碘

    碘是有利于大脑发育的微量元素。它在机体中唯一的用途是作为合成甲状腺激素的原料,而甲状腺激素是调节细胞内合成蛋白质的主要激素。补碘的重点人群是孕妇、乳母、婴幼儿,因为人脑发育的90%%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成的,这一时期医学上又称为脑发育对甲状腺依赖的临界期。在此期内,甲状腺对脑的发育和增生起着决定性的作用,是人生中补碘的唯一有效期。WHO等国际组织建议,孕妇每日碘摄入量应不低于200微克,可多吃海带、紫菜、海鱼、虾等含碘丰富的海产品。

    5、蛋白质

    蛋白质是生命的基础物质,因此孕妇要及时补充。孕早期胎儿尚小,母体对于蛋白质的需求不会明显增加,因此不需要特别补充。从孕中期开始,孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80-90克。能够补充蛋白质的食物包括,早餐时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、涂了花生酱的全麦面包或晚上约85克的瘦牛肉。

    6、脂肪

    脂类能供给能量,而且是细胞的重要组成部分。胎儿各组织器官的形成都离不开脂肪,所以怀孕期间,孕妇在每天的饮食中应补充20~30克脂类(最好不要超过50克,以免脂肪过多,增加肝脏负担或造成肥胖)。含脂肪丰富的食物主要有食油、肥肉、果仁、奶等

    7、糖类

    糖类即碳水化合物,是人体热量的主要来源,对母体的健康和胎儿发育也很重要。所以,孕妇在每天的饮食中要保证摄入450~500克的主食,以使糖类不至匮乏。糖类广泛存在于面粉、大米、土豆和水果中

    8、维生素A

    体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等)的可能。过量摄入维生素A又可引起中毒,并能导致先天畸形。中国营养学会建议:孕妇自孕中期开始每日维生素A的摄入量为900μg。提醒孕妇们注意,切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。维生素A存在于动物性食物中;β-萝卜素存在于植物性食物(如菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿)中。

    9、维生素D

    孕期维生素D缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D也可引起中毒,婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日膳食维生素D摄入量为10μg。

    10、维生素E

    一般较少出现缺乏。孕妇过量服用维生素E可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日膳食维生素E的推荐摄入量为14mg。维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。 

    11、维生素B1

    孕妇缺乏维生素B1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。近年来我国南方一些农村地区单纯食用精白米的情况增多,又缺乏其他杂粮和副食品,故使孕妇发生维生素B1缺乏的情况有所增加。建议孕妇每日膳食维生素B1的摄入量为1.5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素Bl的丰富来源。

    12、维生素B2

    随着孕期的进程出现缺乏症的人数增多。孕期膳食维生素B2的建议摄入量为1.7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品,豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。

    13、维生素B6

    孕20周以后需要量增加。在临床上,妇产科医生常用大剂量维生素B6治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素B6的剂量高于正常需要量的100倍,就有可能发生感觉中枢的神经痛,还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。此外,孕妇过量或长期服用维生素B6会使胎儿对其产生依赖性,称之为“维生素B6依赖症”。如果诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。我国定为1.9mg。日常食物,如豆类、畜禽肉及内脏、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等含量较多,完全可以满足孕妇对于维生素B6的需求。

    14、维生素B12

    对神经系统及造血功能亦十分重要。建议每日摄入2.6ug。维生素B12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等,植物性食物一般不含维生素B12。

    15、维生素C

    孕妇适量补充维生素C(每日130mg)可预防胎儿先天性畸形,但是如果摄入过量(超过1000mg)则会影响胚胎发育,长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。此外超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果,如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富,猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素C。

   附:怀孕期间所需营养

    怀孕初期(1—3个月)所需营养 

    怀孕初期是胎儿发育的重要阶段,胎儿的五官、心脏及神经系统等方面在此时成形。此时应最需要特别注意蛋白质、叶酸、铁质、锌、碘、钠及维他命a的摄取,除了可以帮助预防发生贫血的现象,且可以帮助胎儿神经系统的良好发育。提供给孕妇足够的锌,可帮助怀孕初期因缺乏锌所产生的怠倦及早产情况。

    怀孕中期(4—6个月)所需的营养 

    此时胎儿的xing器馆正在发展形成,心脏血液循环开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。   此期应提供孕妇足量的铁质,可帮助孕妇预防发生常见的贫血现象。足量的补充维他命b群有助于母体及胎儿红血球的形成。也应补充母体足量的钙质有助于胎儿骨骼的发育,且可避免孕妇腿部抽痛的不适。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。

    怀孕后期(7—9个月)所需的营养

    此时胎儿的体重迅速上升,胎动频繁,对胎儿各部位(尤其是脑部)发育的重要时期。怀孕最后两个月的维他命及矿物质的补充不足对胎儿脑部的发育影响极大,需特别注意补充营养素。此期除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外,且应注意矿物制及维生素足量的补充,如铁、铜、锌及维他命b6、b12,可帮助胎儿健康发育。

    语:孕妈妈营养的摄入直接关系到胎儿健康。营养缺乏,或过度进补对胎儿健康都是一种威胁。因此,孕妈妈要注意均衡膳食,避免营养过剩增加妊娠糖尿病、妊娠高血压、巨大儿的发生;同时,还要谨防营养不良造成胎儿发育迟缓,影响胎儿大脑发育。
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